Excelente relación calidad-precio en este restaurante de barrio que pasa desapercibido – The Irish Times

árbol de tejo

Dirección: 90 Terenure Rd N, Terenure, D6W RR82

Teléfono: 01 551 0231

Cocina: Internacional Moderna

Coste: €€

Fue tentador ir a Yew Tree a almorzar el domingo, porque un restaurante que asa pollo de corral o ternera Black Angus con todos los adornos por 26 € parece mi tipo de lugar. Y si quieres tomar un entrante, los dos platos cuestan sólo 33€, con unas opciones preciosas en el catálogo de entrantes.

Pero, en aras de la investigación, decido explorar el menú más extenso de platos pequeños que se ofrece de miércoles a sábado, y en caso de que prefieras pedir tu propia comida y contárselo a todos, quítate las manos, esto también es posible aquí. El solomillo y los moules marineros se pueden reservar fácilmente como platos principales si así es como prefiere cenar.

Como sabe mi querido esposo, él tiene poco que decir cuando estoy revisando, por lo que la estrategia habitual es seguir una línea óptima en el menú sin llenarse demasiado. Todo compartido, por supuesto, y ambos estamos contentos con eso. Al menos, dice que sí.

Hay algunos snacks (almendras, aceitunas y patatas fritas de verduras), pero sobre todo se trata de platos pequeños por un precio de entre 7 y 18 €, y un solomillo para compartir por 48 €.

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Yew Tree está dirigido por Máire Ní Mhaolie y Geoff Carty, operadores experimentados que pasaron un tiempo considerable en el grupo de restaurantes FX Buckley antes de hacerse cargo de The Headline Bar en Leonard’s Corner, que dirigieron durante 10 años. Era uno de los grandes pubs de Dublín, con énfasis en la cerveza artesanal y una tentadora variedad de ginebras; hipster, pero no demasiado intimidante. Antes de que llegara Covid, se habían ido forjando un nombre como destino de comida de buena calidad cocinada por Mahmidul Hassan.

Ahora sirven algunos de los platos populares de su menú en la cómoda sala que alguna vez fue el hogar de Circa. Descubrieron que a sus clientes habituales les encantaba la idea de compartir platos y simplemente venir a tomar un bocado informal y una copa de vino, así que eso es exactamente lo que han seguido haciendo en este restaurante que pasa desapercibido.

Los buñuelos de verduras (8,50 €) son bastante similares a un bhaji de cebolla, con zanahoria rallada, cebolla y pimiento rojo bañados en una masa teñida de cúrcuma que se ha convertido en un bocado crujiente, con trozos de cebolla bien fritos que añaden un sabor caramelizado. Son ligeros y sabrosos, bañados en mayonesa de curry.

Los calamares (14 €) son una porción sustanciosa con rizos rectangulares de calamares frescos cortados y bañados en masa, luego cocinados hasta que queden dorados y crujientes. El alioli de limón va muy bien, al igual que nuestra botella de Maias (41 €), un fresco vino blanco de la región de Dao en Portugal.

La carta de vinos es concisa, con un puñado de botellas por menos de 40 €. Hay varios vinos por copa, y es particularmente bueno ver que la opción espumosa es Mas Candi Brut Nature Corpinnat (10,50 €) de un pequeño productor de Cava en lugar de un Prosecco común y corriente, que es tan común. También encontrarás spritzs, jerez, oporto y cerveza artesanal en la lista de bebidas.

Para nuestros platos más grandes, el solomillo (18€) que viene acompañado de una patata fondant. Está carbonizado y deliciosamente crudo por dentro, rociado con un sabroso jugo. El eglefino (15 €) es igualmente bueno, un trozo de pescado muy bien cocinado, servido con beurre blanc y judías verdes. Esto es realmente todo lo que queremos para la cena, pero si tiene un poco más de hambre, puede agregar papas al romero, lo que haría de estos platos pequeños un plato principal adecuado.

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Hay tres postres, por lo que pedimos consejo a nuestro camarero que nos recomienda decididamente la tarta de ópera (8€), con capas de bizcocho y crema de mantequilla bañadas en café, y el rollito, que tiene un agradable crujido y un interior de malvavisco que sólo necesita un un poquito más de fruta en el medio.

Terenure, o Tír an Iuir (la tierra de los tejos), puede ser bastante voluble cuando se trata de restaurantes. Solía ​​​​preguntarme cuando veía un restaurante italiano (ya cerrado) que estaba abarrotado hasta los topes. Quizás logró atender bien a las familias. Lo que están haciendo en Yew Tree va en contra de todo lo que se oye sobre los caprichos de la industria de los restaurantes, y no estoy muy seguro de cómo lo logran. Pero me alegro de que esté en mi vecindario porque tiene un precio muy bueno para una comida tan buena. Volveré para la cena, el almuerzo asado del domingo y, de hecho, un sándwich Rueben de su menú de almuerzo entre semana.

La cena para dos con botella de vino costó 112,50 €.

EL VEREDICTO: Valor increíble para una comida tan deliciosa.

Música: L’Impératrice, Khruangbin y sonidos fríos.

Procedencia de los alimentos: Kish Fish, JJ Young y Caterway.

Opciones vegetarianas: Queso de cabra, buñuelos vegetarianos y asado vegetariano el domingo.

Acceso en silla de ruedas: Totalmente accesible con aseo accesible.

2024-04-11 04:00:39
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