Home Salud Diabetes: estas semillas ricas en antioxidantes pueden reducir los picos de azúcar en sangre en un 35 por ciento

Diabetes: estas semillas ricas en antioxidantes pueden reducir los picos de azúcar en sangre en un 35 por ciento

by notiulti

Para un paciente con diabetes, es imperativo controlar los niveles de azúcar en sangre. | Crédito de la foto: iStock Images

Puntos clave

  • La diabetes en todas sus formas se refiere a la incapacidad del cuerpo para producir o responder a la insulina, una hormona secretada por el páncreas que convierte el azúcar en energía.
  • Un estudio de 2018 compartió consejos sobre la ingesta de semillas de calabaza para pacientes con diabetes: dos onzas de las mismas pueden ayudar a prevenir picos de azúcar en la sangre en un 35 por ciento.
  • Según la Clínica Mayo, los niveles normales de azúcar en sangre están por debajo de 140 mg / dL.

Nueva Delhi: La diabetes, al igual que las enfermedades cardíacas, se está volviendo más frecuente cada año que pasa. La diabetes en todas sus formas se refiere a la incapacidad del cuerpo para producir o responder a la insulina, una hormona secretada por el páncreas que convierte el azúcar en energía. La resistencia a la insulina provocada por la diabetes (diabetes tipo 1, diabetes tipo 2 o diabetes gestacional) provoca un aumento en los niveles de azúcar en sangre que puede ser perjudicial para la salud si no se maneja a tiempo.

El control y el riesgo de la diabetes dependen de la dieta: los estudios hacen hincapié en una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos para mejorar los niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, hay algunos alimentos que pueden agregar particularmente el factor sorpresa al control del azúcar en sangre en pacientes con diabetes. Siga leyendo para descubrir el único alimento que puede ayudar a reducir los picos de azúcar en la sangre en un 35 por ciento.

¿Son las semillas la respuesta a la prevención de la diabetes?

Para un paciente con diabetes, es imperativo controlar los niveles de azúcar en sangre; y según Healthline, se puede lograr lo mismo con las semillas de calabaza. Aunque tienen un alto contenido de carbohidratos, las semillas de calabaza desempeñaron un papel prometedor en la regulación de los niveles de azúcar según varios estudios.

Según el organismo de salud, los pacientes que recibieron tratamiento con semillas de calabaza y sus extractos mostraron un mejor control del nivel de azúcar en sangre. Las semillas son ricas en antioxidantes, proteínas y grasas saludables que apoyan el control del azúcar en sangre después de las comidas.

¿Cómo consumir semillas de calabaza para controlar el azúcar en sangre?

Un estudio de 2018 compartió consejos sobre la ingesta de semillas de calabaza para pacientes con diabetes: dos onzas de las mismas pueden ayudar a prevenir picos de azúcar en la sangre en un 35 por ciento. Este efecto se atribuye al contenido de magnesio de estas semillas; la investigación valida cómo seguir una dieta rica en magnesio reduce el riesgo de diabetes. El estudio también recomienda incluir granos, nueces y vegetales de hojas verdes en la dieta para mitigar el riesgo a largo plazo.

El perfil nutricional de las semillas de calabaza

Además del magnesio, las semillas de calabaza son ricas en los siguientes nutrientes que ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre:

  1. Fibra que ralentiza la absorción de azúcar en sangre en el cuerpo.
  2. Vitamina E y carotenoides que reducen la inflamación.
  3. Proteína
  4. Grasas saludables

Estos nutrientes ayudan colectivamente a mantener su corazón sano. El aceite y las semillas de calabaza enteras resultan eficaces para controlar el colesterol y la hipertensión.

¿Cómo se ve una puntuación de azúcar en sangre saludable?

Según la Clínica Mayo, los niveles normales de azúcar en sangre están por debajo de 140 mg / dL. Cualquier valor superior a 200 mg / dL después de una ventana de dos horas indica diabetes. Y cualquier valor entre 140 y 199 mg / dL apunta a la etapa de prediabetes.

Siga una dieta rica en alimentos que tengan un índice glucémico bajo, evite los azúcares refinados agregados, las grasas saturadas y los alimentos procesados. Además, el ejercicio puede tener un impacto positivo en el azúcar en sangre; por lo tanto, haga muchos entrenamientos cada semana.

Descargo de responsabilidad: los consejos y sugerencias mencionados en el artículo son solo para fines de información general y no deben interpretarse como un consejo médico profesional. Siempre consulte a su médico o un proveedor de atención médica profesional si tiene alguna pregunta específica sobre cualquier asunto médico.

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