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Dan Murphy’s, BWS, Liquorland: Límites del cliente en Champagne debido a ‘restricciones de suministro’

by notiulti

Los principales minoristas están imponiendo límites a algunas marcas de bebidas alcohólicas a tiempo para Navidad, ya que la crisis de la cadena de suministro golpea al champán y las bebidas espirituosas.

Su whisky podría ser escogido esta Navidad y su Moet desaparecido en acción mientras las cadenas de suministro globales causan estragos con el alcohol importado.

Dan Murphy’s, uno de los minoristas de bebidas alcohólicas más grandes de Australia, advirtió sobre las “limitaciones de stock” de algunos productos importados y ha limitado la cantidad de botellas de champán que los clientes pueden comprar de una vez.

Coles también tiene algunos límites de compra en sus licorerías, pero en particular ha negado que tenga algo que ver con problemas de logística global.

Australia es el sexto quaffer más grande del mundo de champán francés, y felizmente engulle 8.5 millones de botellas de Pol Roger, Veuve, Moet y una serie de otras marcas en un año determinado.

Pero los suministros de efervescencia francesa están agitados debido a una combinación de Covid-19, mal tiempo y una decisión de pánico, y en retrospectiva muy mala, tomada por los productores de uva.

El problema clave es el caos que aflige a las cadenas de suministro mundiales. La pandemia vio enormes fluctuaciones en la demanda de productos, lo que dejó a las líneas navieras luchando por mantenerse al día.

Los contenedores de envío se han atascado en los lugares equivocados, los casos de Covid han cerrado puertos enteros en cualquier momento y la creciente e inesperada demanda de productos por parte de los consumidores ha absorbido la capacidad de los buques.

Pero los propios cultivadores de Champagne también tienen que compartir parte de la culpa.

El organismo comercial Comite Champagne, que decide cuántas uvas de la región homónima de Francia se convertirán en burbujas, recortó los rendimientos en 2020 ya que la demanda se desplomó inicialmente durante los cierres globales.

Supuso que las preocupaciones sobre la economía significarían que los consumidores reducirían el consumo de alcohol caro. Pero unos meses después, con una gran cantidad de dinero sobrante dando vueltas, los consumidores, en cambio, no podían obtener suficiente dinero.

Luego, en 2021, una fuerte helada seguida de fuertes lluvias y granizo redujo aún más la cosecha de uva francesa.

Según la publicación de vinos del Reino Unido Licorera, el precio de las mejores caídas como Dom Pérignon y Critsal ha aumentado un 9 por ciento.

“El champán está explotando”, dijo Laurent Givry, copropietario del importador de vinos estadounidense Elite Wines. El Correo de Washington.

“Ya estoy haciendo planes para 2022 y no sé si podré comprar lo suficiente”.

Los productores de vino australianos disfrutan de más ventas de espumosos locales

Pero las pesadillas de la cadena de suministro están demostrando ser un sueño para los productores de vino australianos, incluidos Accolade Wines, con sede en Adelaide, que embotella marcas como Hardys, Grant Burge, Banrock Station y Croser.

“Sigue habiendo preocupaciones importantes sobre el costo, la frecuencia y la disponibilidad del transporte marítimo en todo el mundo que afecta a todo, desde la disponibilidad del vino hasta el embalaje que se utiliza para transportar productos en todo el mundo”, dijo el director ejecutivo de Accolade, Robert Foye, a news.com .au.

“El impacto de estos retrasos en el envío global significa que los australianos podrían ver una escasez de alcohol en los estantes en esta temporada festiva y también ha habido informes de problemas que afectan el suministro de champán para los australianos”.

No todo está perdido, dijo Foye. Está listo para venir a rescatar a los australianos hambrientos de champán.

“La buena noticia es que tenemos algunos de los mejores vinos justo en la puerta de nuestra casa con el vino australiano venerado como uno de los mejores del mundo”.

A nivel nacional, dijo que los espumosos australianos premium habían crecido más rápido que el champán en los últimos seis meses y los consumidores estaban cada vez más relajados acerca de pasar del champán francés al australiano.

Estamos abandonando a Moet por Chandon, Seppelt y House of Arras.

Límites de Dan Murphy, BWS, Liquorland sobre Champagne

Endeavour Group, propietario de los minoristas Dan Murphy’s y BWS, ahora tiene un límite de 12 botellas por persona de marcas de champán francesas, incluidas Mumm, Pol Roger y Moet.

No es un problema aislado de Champagne; otras bebidas importadas también se están viendo afectadas. Pero hasta ahora son solo burbujas donde se establecen nuevos límites.

“Estamos viendo algunas limitaciones en la cadena de suministro debido a la pandemia, pero hemos trabajado en estrecha colaboración con nuestros socios de suministro desde los primeros cierres de 2020 para mantener las existencias en los estantes y seguimos haciéndolo”, dijo una portavoz de Endeavour a news.com.au .

“Hemos implementado estrategias de mitigación en la forma en que administramos la logística de nuestra cadena de suministro para garantizar más tiempo de entrega al importar productos.

“Si bien existen algunas limitaciones de stock para los productos importados, a saber, licores y ciertas bebidas espirituosas, así como algunas marcas de champán, no esperamos grandes interrupciones para los clientes antes de la Navidad”.

Endeavour dijo que ha visto “fuertes ventas” de marcas locales y alentó a los compradores a considerar el alcohol australiano.

Coles, propietaria de Liquorland y First Choice, dijo a news.com.au que también tenía límites de compra para algunas marcas de Champagne.

Pero el minorista insistió en que no estaba experimentando problemas de suministro y que era una práctica estándar en los períodos de mayor afluencia.

“Hemos trabajado con todos nuestros proveedores para prepararnos para la Navidad a principios de este año, para que nuestros clientes puedan disfrutar de sus bebidas favoritas con sus comidas festivas”, dijo una portavoz de Coles.

Los minoristas han asegurado a los australianos que habrá efervescencia para acompañar la fiesta de Navidad. Pero es posible que se encuentre tomando más vasos de espumoso australiano en esta temporada festiva que en Navidades anteriores.

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